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Couteau Japonais | Sashimi-Précision de chef

Couteau Japonais | Sashimi-Précision de chef

Prix habituel 124,90 €
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Notre Collection pour vousEnsemble pour Poisson de 4 pièces

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🌟 La Quête du Parfait Couteau Japonais

🔍 Quel couteau Japonais est pour vous ?

Chaque lame de cet ensemble a été conçue pour une tâche précise. Voici un guide génial pour vous éclairer 🕵️

🐟 Couteaux Japonais pour le poisson

Couteau Longueur Usage Spécificité
Yanagiba 240 mm Filets et ailerons de sashimi Tranchant long unilatéral, coupé propre
Yanagiba 270 mm Poissons plus grands Longueur idéale pour tranches sans va-et-vient
Yanagiba 300 mm Tranches longues et continues Lame de maître sushi, gestes fluides
Sakimaru Takohiki 270 mm Sushi, sashimi, céphalopodes Pointe relevée, lame droite, élégance

💡 Idéal pour : amateurs de sashimis, makis, nigiris, ceviches.

🥩 Couteau Japonais haut de gamme pour la viande

Couteau Longueur Usage Spécificité
Gyuto 180 mm Viande, volaille, légumes Polyvalent, type chef
Sujihiki 210 mm Tranchage de viandes Tranches longues, filets
Kiritsuke 270 mm Multi-usage (chef expérimenté) Lame hybride, tranchante droite

💡 Idéal pour : présentations nettes, maîtrise du geste.

🥬 Couteau Japonais pour les légumes

Couteau Longueur Usage Spécificité
Nakiri 180 mm Fruits et légumes Lame droite, émincé rapide

💡 Idéal pour : juliennes, brunoises, tranchage net sans écraser.

🎁 Besoin de plus + 🥢🔪

Après tant de recherches, de comparaisons et d'espoirs, votre démarche prend fin ici 🌟 Votre couteau japonais d'exception réunit tout ce que les passionnés attendent : précision ultime, tradition ancestrale et émotion culinaire .

Améliorez vos créations et entrez dans l'élite des amoureux de la gastronomie japonaise.

📋 Détails techniques du Couteau Japonais

8 modèles : (Gyuto, Sujihiki, Yanagiba, Kiritsuke, Nakiri)          

Lame en acier inoxydable 4Cr13Mov ultra-tranchante

Manches en bois d'érable naturel

élégante Boîte incluse 🏰️

Foire aux questions

 🧽 Comment entretenir mon couteau japonais ?
Lavez toujours à la main, évitez le lave-vaisselle. Séchez-le immédiatement. Affûtez régulièrement avec une pierre à eau pour préserver le tranchant.

🔪  Ce couteau convient-il aux débutants ?
Oui, mais certains modèles comme le Yanagiba demandent un peu de pratique pour maîtriser le biseau unilatéralement. Le Gyuto est plus polyvalent et facile à prendre en main. 

🌿 Quelle est la durée de vie d'un couteau japonais ?
Avec un bon entretien (lavage manuel et affûtage régulier), un couteau japonais peut durer des années, voire des décennies.

🪵Est-ce que les manches en bois nécessitent un entretien particulier ?
Oui, il est conseillé de ne pas laisser le manche tremper dans l'eau et de l'hydrater de temps en temps avec une huile spéciale bois pour préserver sa beauté.

 

❤️trouvé votre couteau japonais idéal et explorez tout le potentiel de nos planches à découper !

 

    ⚠️  Précautions d'utilisation

    Les couteaux japonais sont extrêmement tranchants . À manipuler avec soin. Cuisine Cadeau décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation. 

    ⚠️  Clause légale :  l'achat de certains couteaux peut être restreint localement. Vérifiez votre législation.  

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    Cuisine-Cadeau-Des-Outils-Selectionnes-avec-Exigence

    Notre Engagement : Bien Cuisiner Sans Compromis.


    🥇 Des Outils Sélectionnés avec Exigence.

    Chez Cuisine Cadeau, nous croyons que bien cuisiner commence avec les bons outils. Nos produits sont choisis pour leur efficacité, leur durabilité et leur sécurité alimentaire. Fini les ustensiles jetables : place à la qualité.

    Meilleur pour votre santé

    Meilleur pour l’environnement

    🌿 Cuisiner Simple, Sain et Naturel

    Nos collections sont pensées pour vous aider à cuisiner sans revêtements toxiques, dans le respect de votre santé et de l’environnement. Bois naturel, inox de qualité, lames japonaises… tout est réuni pour une cuisine authentique.

    Nos Collections

    🍲 Un Moment à Partager, Une Histoire à Cuisiner

    Préparer un repas, c’est plus qu’un geste technique. C’est un moment de création, de lien et de plaisir. Nos outils sont conçus pour rendre chaque geste plus fluide, plus agréable, plus inspiré.

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    🤝 Un Accompagnement Humain et Une Confiance Totale

    Nous accompagnons chaque commande avec soin. Livraison rapide, service client disponible et satisfait ou remboursé. Vous achetez chez nous en toute tranquillité.

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    Trouvez une réponse à votre question directement dans notre Foire aux Questions :

    QUESTIONS FREQUENTES

    EST-CE QUE LES PRODUITS SONT GARANTIES ?

    Oui. Tous nos produits sont garantis 100% satisfait ou remboursé pendant 30 jours sur simple demande e-mail.

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    Une Garantie Imbattable : Garantie 100% Satisfait ou Remboursé.

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