🍣 Couteaux Japonais Santoku & Chef | L'Équilibre Parfait Entre Art et Précision

✨ Et si vous teniez enfin le duo de couteaux qui change votre façon de cuisiner ?

Fatigué de forcer pour couper une tomate ou de mal trancher votre viande ? 

Couteau japonais haut de gamme, conçu pour ceux qui veulent cuisiner avec aisance, plaisir et précision. Forgés à la main en acier Damas VG10, ils ne se contentent pas de couper : ils subliment chaque ingrédient.

Que vous choisissiez le couteau japonais Santoku, le couteau de chef ou l’ensemble, vous découvrirez l’expérience d’un tranchant professionnel pensé pour durer, équilibré à la perfection et doté d’un manche aussi élégant que confortable.

🔪 Quel couteau est fait pour vous ?

🍱 Le Santoku (Lame : 20,5 cm – Angle : 64°) : ultra-polyvalent, léger et équilibré. Sa lame rectiligne est idéale pour trancher, émincer ou hacher rapidement les légumes, la viande et le poisson. Il permet une découpe fluide et contrôlée, sans écrasement ni fatigue. Vous préparez un wok ou des légumes croquants ? Le Santoku est votre complice de confiance.

🍖 Le Couteau de Chef (Lame : 20,5 cm – Angle : 70°) : légèrement plus incurvé et imposant, il vous offre un mouvement de balancier optimal pour les grandes pièces. Une épaule d’agneau, une botte de persil ou un ananas à éplucher ? Son tranchant précis et sa puissance en font l’arme des grandes préparations.

🎁 Le Duo : choisissez l’excellence complète. Passez du raffinement technique du Santoku à la robustesse du Chef en un clin d’œil. Un ensemble pensé pour ceux qui aiment tout cuisiner, avec tout le confort nécessaire.

💎 Une lame Damas VG10 forgée pour la performance

Forgées à partir de 67 couches d’acier Damas avec un noyau VG10, ces lames allient élégance et résistance. Leur tranchant affûté à la main sous un angle de 15° offre une coupe ultra-précise, sans déchirer ni forcer.

Avec une dureté de 60 ± 2 HRC, elles conservent leur fil durablement, même en usage intensif. Le motif ondulé sur la lame n’est pas qu’un détail esthétique : il réduit la friction et empêche les aliments d’adhérer.

📋 Caractéristiques techniques

• Type : Couteau Santoku / Couteau de Chef / Duo
• Matériau lame : Acier Damas 67 couches, noyau VG10
• Dureté : 60 ± 2 HRC
• Longueur lame : 20,5 cm
• Longueur totale : 35 cm
• Épaisseur lame : 2 mm
• Manche : Bois massif (13 cm), finition ergonomique
• Angle de coupe : 64° (Santoku) / 70° (Chef)
• Poids : Environ 165 g
• Livraison : Coffret cadeau individuel

💬 L’expérience de la coupe parfaite, selon eux

• ⭐⭐⭐⭐⭐ – « D’une précision redoutable ! »
  « J’ai rarement utilisé des couteaux aussi bien équilibrés. Le Santoku est devenu mon indispensable ! » – René L.
• ⭐⭐⭐⭐⭐ – « Élégant et redoutablement efficace »
  « Le look est superbe, mais surtout… quelle coupe ! » – Stéphanie M.
• ⭐⭐⭐⭐⭐ – « Le tranchant est bluffant »
  « J’ai tout testé : viande, poisson, légumes... ça glisse tout seul. » – Agathe J.
• ⭐⭐⭐⭐⭐ – « Un vrai couteau de chef »
  « Je l’utilise tous les jours en cuisine, et il tient sa promesse. Super cadeau à se faire. » – Joseph B.

❓ FAQ – Foire aux questions

• Est-ce que les couteaux conviennent aux gauchers ?
  Oui, leur design est ambidextre.
• Les couteaux sont-ils livrés affûtés ?
  Oui, ils sont prêts à l'emploi avec un affûtage rasoir.
• Peut-on les mettre au lave-vaisselle ?
  Non, lavage à la main recommandé pour préserver l'acier et le manche.
• Est-ce un bon cadeau ?
  Parfaitement. Chaque pièce est livrée dans un coffret élégant, idéal pour offrir.

🚀 Passez à l'action : choisissez votre duo

Faites-vous plaisir, ou offrez un bijou de cuisine à un passionné.

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⚠️ Précautions d'utilisation

Les couteaux japonais sont extrêmement tranchants. À manipuler avec précaution. Cuisine Cadeau décline toute responsabilité en cas de blessure. Tenir hors de portée des enfants.

⚠️ Clause de non-responsabilité : L’achat de certains couteaux peut être soumis à la législation locale. Vérifiez la réglementation en vigueur dans votre région.